Casa Nostra

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Esse restaurante era bem esperado, ao menos pra mim que adoro massas, já tinha muito ouvido falar dele mas nunca tive a oportunidade de conhece-lo. Alem de ser um dos mais antigos restaurantes italianos em Fortaleza, possui a fama de uma ótima culinária. Começando do começo, cheguei um pouco antes do resto da trupe, e fiquei esperando-os no lado de fora, veio um garçom e me sugeriu que entrasse, preferi esperar os amigos fora, mas ele prontamente se ofereceu para nos reservar uma mesa, enquanto me trazia uma água pra passar o tempo. Depois que o pessoal chegou, nos acomodamos e fomos verificar o cardápio, resolvemos pedir de entrada uma Mozarella de Bufala que acompanhava uma porção de pães e torradas, agradável entrada, leve e saborosa, aprovada!

Depois do ultimo integrante chegar fomos ver o que pediríamos pro jantar, acabamos por pedir duas saladas e separaramos cada uma em dois pratos, já que queríamos prova-las e ainda sobrar espaço pro prato principal. Umas delas era de rúcula, alface, presunto parma e tomate, a outra só diferenciava pela presença de mozzallera de bufala em vez de presunto. Achei as saladas muito boas, uma das melhores que já comi, apesar que no quesito salada eu não tenho muitas experiências anteriores, mas aprovei essa ;). E para acompanhar as saladas e os pratos, pedimos um vinho tinto (Sunrise Concha y Toro, Carbenet). Para o prato principal, pedi um Petto di Pollo al Veneto, que é um filé de frango recheado com alcachofrinha e provolone, e servido com um molho cremoso e fetuccini. O frango estava bem suculento por dentro e crocante por fora, muito bom. O molho era bem suave e combinava com a boa massa (lembrando que as massas são feitas no próprio restaurante). Dentre os outros pratos que provei (Um spaghetti com file mignon moído, e um penne com presunto e cogumelos), o al Veneto foi o que achei mais gostoso. Os pratos vem com uma porção bem servida, principalmente as massas.

O atendimento foi no geral bom, mas em alguns momentos foi difícil chamar o garçom, não sei se porque o movimento da casa estava grande, ou desatenção mesmo. Mas quando os mesmos estavam nos atendendo, foram bem prestativos. Outra coisa que achei interessante de lá é o bule que usam pra fazer o café na hora, e servir, vou postar umas fotos dele, bem como fotos de alguns dos pratos e do local.

Sobre o local, decoração bonita e mesas bem arrumadas, mas por ser um ambiente fechado e a noite agitada, o barulho estava bem alto, dificultando até a conversa, sem contar que o ar condicionado não estava dando de conta, algumas vezes o ambiente esquentou que cheguei a passar calor.

No geral achei um bom restaurante, não recomendo pra um programa a dois, a iluminação é bem direta e muito barulhento pra uma conversa mais agradável, mas se for pra degustar da comida, vale a pena.

ps: Quase ia esquecendo, o banheiro de lá é muito limpo e com bonita decoração, recomendo visita ;)